2007年斯诺克欧亚对抗赛在香港拉开帷幕，由丁俊晖，傅家俊领衔的亚洲队挑战希金斯，奥沙利文，亨德利，达赫迪组成的超豪华阵容欧洲队，双方前四局比赛结束，欧洲队暂时3-1领先。

　　首先进行比赛的是欧洲队的队长希金斯对阵香港的东道主傅家俊。刚刚开球不久傅家俊便给希金斯留下了一个进攻机会，可没想到希金斯却因为力道稍轻将红球留在了袋口，只好吐了吐舌头笑着坐了回去。而傅家俊在打进对手送上的那颗红球后却也在黑球的进攻上出现失误，将球权又转交给了希金斯。谁知希金斯在接下来这一杆也只打进了一颗红球和一颗粉色球。他接下来所要做的，就是一直嘟着嘴看着傅家俊将球一颗一颗地打进，直到傅家俊将比分定格在71-7，才有吐着舌头走出赛场。第一局，傅家俊为香港队取得了一个开门红。

　　第二局是由泰国球王瓦塔那迎战来自爱尔兰的97年世锦赛冠军达赫迪。在经过了短暂的防守之后，瓦塔那轻轻地将红球送入中袋，不过在打了23分后，并没能将粉球打进对面的中袋，而他的母球也正好停在了击打下一颗红球非常有利的位置，给达赫迪留下了非常好的机会。在达赫迪领先38分、只需再打进一颗红球即可超分的关键时候，却因为做球不理想只得选择翻中袋，差了一点点。在瓦塔那欲将另一颗红球翻进右下角底袋未果之后，二人进行了几杆斯诺克的防守，达赫迪将红球打进，却失误了黑球。瓦塔那继而打进最后一颗红球和黑球，给达赫迪做了一杆难度很高的斯诺克，达赫迪虽然解到，母球却也落进了底袋，被罚了4分。62-35，达赫迪的领先分数与台上所剩分数正好相等。在达赫迪打进2分之后，瓦塔那解球，绿球三绕两绕竟然踢开了右上角底袋的棕色球进去了！棕色球跑到了袋口，希金斯却因为打得过薄母球与棕球擦肩而过，掉进了底袋。但最终还是达赫迪在彩球大战中获得了胜利，很快清光了台面，86-42，为欧洲队扳回了一局。

　　第三局的比赛应该是今晚最受瞩目的一场比赛，交战双方为丁俊晖与“台球皇帝”亨得利。亨得利首先开球，却在球堆的右边留下了一颗红球。丁俊晖果断的将红球打进，又准确地将4分球打进，引得全场一片掌声。得到9分之后，丁俊晖选择了防守，亨得利则在几个回合之后将一颗远台红球打进。不过亨得利并没有连续进攻很久，只拿到7分。不过很快他又利用远球打开局面，将自己的总分增加至50分。之后丁俊晖开始得分，却一直都在围绕着低分值进攻，但却只打了10分便中断了。亨得利随后抓住机会，最终66-19击败了丁俊晖，使欧洲队首次取得领先。

　　虽然输了与亨德利的比赛，但是丁俊晖显然并不沮丧，毕竟这是一场表演赛，能与顶尖高手对决，寻找比赛的手感，为上海大师赛做准备才是最重要的。此局比赛之后丁俊晖接受了香港记者的采访。他表示，虽然自己首先得分，但总体来说还是亨得利表现得比较好一些，而自己的状态一般。在之后的第五局，丁俊晖还将与希金斯进行一场较量。“能够扩大台球的影响力很高兴，英国很多比赛都没有这么多观众。”丁俊晖此次作战犹如主场，现场的观众都为他欢呼呐喊，著名影星张卫健，刘青云也特意赶到现场观看比赛。对于这么多喜爱自己的球迷，丁俊晖也有些受宠若惊：“非常感谢大家的支持，希望多在香港打比赛。”

　　第四局中上场的是“火箭”奥沙利文与新科亚锦赛冠军苏珀。这位来自的泰国的选手的实力显然要与奥沙利文有一定的差距，开球过后便因大力击球给对手留下机会，奥沙利文一杆打了68分，出现失误。不过苏珀并没能抓住这次机会，只拿到9分就失掉了球权，让奥沙利文又有了上台表演的机会。不断击球中，奥沙利文还不时用左手进行打击，令现场观众饱了眼福。最后，奥沙利文以99-9将欧洲队的领先优势扩到至两局。