如果你来到雅典而没有去参观过一次卫城，那你的雅典之行肯定是不完整的，如果你只去了卫城，而没有在雅典的咖啡馆里喝上一杯希腊咖啡，你的卫城之行同样是不完整的。

    我们所住的小旅店位于雅典的OMONIA，据称这里是雅典最古老的市中心。与卫城同样质地的大理石铺就的石板小巷和一幢幢具有几百年历史的小楼充分证明了这一点。在小巷里，遍处可以看见露天的咖啡馆。在雅典你找不到国内常见的KTV和棋牌室。每当太阳落山后，在街头咖啡就着习习的爱琴海风，坐着喝一杯咖啡，这就是雅典人最大的娱乐了。

    在欧洲，希腊人向以懒散随意，幽默风趣著称。他们一个个都是天生的侃爷，说话语速极快而且滔滔不绝。他们相信及时享乐远重要于及时挣钱。咖啡馆正好满足了他们的这种愿望。我们楼下是个小广场，广场边围着一圈的咖啡座。从每天下午四五点钟开始，这里的人渐渐地多了起来，到天色将黑时，露天咖啡馆里已经坐满了人。他们在   这儿闲坐聊天，即使是正在进行的奥运会比赛也无法吸引他们的注意力，人群一直要到凌晨三四点才会散去。

    我们也学着雅典人的样子，找了个座位坐下，要了一杯最具当地特色的希腊咖啡。早就听说过希腊咖啡以浓郁著称，但它的第一口的刺激还是让人有些无法承受。这是种没有经过过滤的咖啡，整体呈现黑色，浓得让人很难喝出这是咖啡，满嘴里只剩下苦味。虽然是很小的一杯，但足够让人喝上半天。

    喝完希腊咖啡后，咖啡杯里还剩下厚厚的一层咖啡渣。据说看希腊咖啡渣的形状可以用来占卜算命。希腊这个民族一向对“命运”有着很强的好奇心，进而促成了哲学、占星学、数字学与天文学的发展。

    从这个意义上看，希腊咖啡正好可以满足希腊人的要求，咖啡可以喝上半晚，喝完后再花半晚的时间算个命，聊个天。一晚上的时光就这样打发过去了。如果我是雅典人，面对这样的咖啡，想不悠闲都不可能。

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